När jag kom hem slängde jag ihop kesoplättar. Det är så gott. Och nyttigt. En riktigt proteinbomb. Har ni inte provat, gör det.

250 gram keso

2 ägg

3 msk mjöl (dinkel om man kör GI)

Lite salt

Blanda ihop allt och stek några minuter på varje sida.

Mmmmmm!!!

Efter det har jag legat helt passiv på soffan och kört wordfeud. Mår inget vidare alls. Faktiskt. Hoppas att det inte blir mer än såhär. Orkar inte med det. Blä. Nyss frös jag som en hund. Men så åt jag ett mellanmål och nu svettas jag istället. Konstigt.

Nej, nu ska jag faktiskt lägga mig. Trots den tidiga aftontimmen. Men vi hörs i morgon. Tills dess - God natt & sov gott!

 

Carina

17 oktober 2011 22:04

Tack för tipset på kesoplättar,ska testa det.

Krya på dig kramar fårn mig <3

http://carinasviktminskning.bloggplatsen.se

Annci Hultström

18 oktober 2011 08:55

Det tycker jag. Har svårt att tro att du kommer ångra dig :-)

Tack vännen och kram i retur :-)

 

Marre

18 oktober 2011 09:00

Mmmmmm...kesoplättar är verkligen gott! Brukar ha lite problem med att dom fastnar väl mycket i plättlaggen bara :(

Annci Hultström

18 oktober 2011 09:06

Jag steker dom i teflonpanna, med lite fett. Har inte full värme, utan kör på värme 9 av 12. Går utan problem.

Att få de runda å fina är inga problem. Klickar ut dom å plattar till lite bara.

Testa vetja!

 

Marre

18 oktober 2011 09:13

Ska absolut testa. Det är bara så nice att ta fram plättlaggen, får sköna vibbar av den. Jag får använda den till vanliga plättar istället. Snart har man ju barnbarn i huset och då kommer den säkert till användning :)

Annci Hultström

18 oktober 2011 10:55

Ja, jag förstår vad du menar. Jag tar åxå fram den ibland.

Ja, tänk - snart är du farmor. Såååå kul!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

... tisdag. 2 arbetsdagar kvar den här veckan, sen 4 dagar ledigt. Det ska bli skönt. Inte för att jobbet suger eller så. Nä, det är solen med tillhörande promenader som lockar mig :-)   I söndags gjorde vi verkligen ingenting av nytta. Slöade he...

... vecka passerat. Igen. Alltså, var tar tiden vägen?   Vad har då hänt? Ja, den har väl sätt ut ungefär som förra veckan.   Lördagen: Lite vet ni. Fortsättningen var grillande. Årets första. Och oj, så gott!   Söndag: Långpromenad, s...

... lördag börjar rundas av. Vad har då hänt? Jag tänkte först att den varit förjävla slö, men när jag tänker efter så har det hänt en del trots allt. Frukosten åts inne, sen gjorde vi vår på baksidan. Dvs tog fram utemöbler, torkvinda, cyklar os...

... och sol. Ett gammalt vinterprat på radion. Snart frukost. En bra start på helgen. Eller iofs, den började ju redan igår med min egodag och planeringsmiddag hos vänner. Tacos blev det. För att ha 100% koll tog jag med egna ingredienser... kyck...

... inte helt som förutspått, men nästan. Efter frukosten drog jag på musik, dansade mig fram i en undanplockningssession, hängde en tvätt, läste lite, åt lunch och pw:ade ner till massagen. Det var gudomligt skönt. Somnade tillåmed en sekund...